લાંબા સમય સુધી બીમારીઓથી દૂર રહેવા માટે જરૂરી છે કે આપણે ફિટનેસ (Fitness) પર ધ્યાન આપીએ અને સારો ખોરાક પીએ. ફિટનેસ માટે શરીરને સક્રિય રાખવું જેટલું જરૂરી છે, તેટલું જ જરૂરી છે કે આહારમાં વધુને વધુ પોષક તત્વોનો સમાવેશ કરવો. સામાન્ય રીતે લોકો પોતાની ફિટનેસ સુધારવા માટે ફેન્સી ડાયટ (Fancy Diet)નો ઉપયોગ કરે છે અને જેના કારણે ઘણા લોકો આ ડાયટને લાંબા સમય સુધી જાળવી શકતા નથી.
પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે જો તમે દેશી વસ્તુઓમાં પોષક તત્વોની શોધ કરશો, તો તમને ત્યાં ઘણી એવી વસ્તુઓ મળશે જે તમને ફિટ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. પ્રખ્યાત ન્યુટ્રિશનિસ્ટ લવનીત બત્રા (Nutritionist Lovneet Batra)એ પણ સોશિયલ મીડિયા પર આ માહિતી આપી હતી અને કહ્યું હતું કે ફિટ રહેવા માટે તમે મોંઘા આહારનું સેવન કરો તે જરૂરી નથી. તો ચાલો જાણીએ કે કઈ સસ્તી વસ્તુઓને તમે તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો અને ફિટ રહી શકો છો.
પાલક :-
પાલક એક ખૂબ જ સ્વસ્થ અને આરોગ્યપ્રદ ગ્રીન્સ છે, જેની મદદથી તમે તમારા શરીરને ફિટ રાખવામાં મદદ કરી શકો છો. આયર્ન, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર, તમે આ ગ્રીન્સને તમારા આહારમાં શાકભાજી, સ્મૂધી અને સૂપમાં સામેલ કરી શકો છો. તે બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અને તેની કિંમત પણ વધારે નથી.
કેળા :-
કેળાને સુપરફૂડની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવે છે, જેમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. કેળામાં પોટેશિયમ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોલેટ, નિયાસિન, રિબોફ્લેવિન જેવા પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરને સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવામાં મદદ કરે છે. કેળા પણ એક સસ્તું ફળ છે જે દરેક જગ્યાએ અને દરેક ઋતુમાં જોવા મળે છે.
ચણા :-
જો તમે શાકાહારી છો, તો ચણા તમારા માટે પ્રોટીનનો મુખ્ય સ્ત્રોત બની શકે છે. તમે પ્રોટીનથી ભરપૂર ચણાની સરખામણી માંસ, ચિકન અને સીફૂડ સાથે કરી શકો છો, જ્યારે તેની સરખામણીમાં તે ઘણું સસ્તું અનાજ છે.
બાજરી :-
સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે બાજરી એ ગરીબોનો ખોરાક છે, પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે આ એક એવી ખાદ્ય વસ્તુ છે કે સમગ્ર વિશ્વમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો તેને પોતાના આહારમાં સામેલ કરે છે. તેમાં કેલરી અને પ્રોટીન વધુ હોય છે જ્યારે તેમાં હાજર સ્ટાર્ચ, દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર, મિનરલ્સ અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ તમને ફિટ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
મગની દાળ :-
જ્યારે મગની દાળ પ્રોટીન, કેલરી અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે. મગની દાળ મસલ્સ બનાવવા અને તેમને મજબૂત રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.